Cake Singkong

26 Februari 2010 pukul 05:08 | Ditulis dalam Uncategorized | Tinggalkan komentar

Bahan
4 btr telur ayam
125 gr terigu
200 ml santan
150 gr singkong parut
100 gr kelapa parut
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili
150 gr margarin dicairkan
100 gr gula pasir

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dengan baking powder dan vanili, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai gula hancur dan kental, kurangi kecepatan mixer, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga habis.
3. Masukkan singkong dan kelapa parut, aduk rata.
4. Masukkan margarin dan santan, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 detik, angkat miksernya.
5. Ambil loyang persegi panjang yang sudah diolesi margarin, tuang adonan, panggang di oven selama sekitar 1,5 jam, angkat.
6. Hidangkan dengan dipotong-potong.

Untuk: 12 potong

1 potong: 201 kalori

Tinggalkan sebuah Komentar »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Buat situs web atau blog gratis di WordPress.com.
Entries dan komentar feeds.

%d blogger menyukai ini: